فراخ الكوردن بلو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لفائف الفراخ المحشيه بالانشون و الجبنه
- 1/2 كيلو فراخ بانيه
- عدد ٤ او خمسة شرائح لانشون الفراخ او الديك الرومى المدخن
- 4 معالق جبنه سبريد شيدر او حسب الرغبه
- توابل (فلفل اسود كارى زعتر كسبره ناشفه) الكميه حسب الرغبه
- معلقه ممسوحه ملح
- عدد ٢ بيضه
- 1/2 كيلو فراخ بانيه
- معلقه كبيره دقيق
- معلقه كبيره بقسماط
- معلقه كبيره ڤيچيتار
- 1 معلقه صغيره مسطرده
- 1 نفرد شرائح الفراخ على طبق و ندهنها بالجبنه و بعدين نحط لانشون على حسب حجم البانيه و بعدين نلف شريحة البانيه زى الرول
-
2
بنجيب ورق فويل و نلف الرول بتاع الفراخ فيه زى الرول برضه بس عكس الفاتحه
- 3 نغلى مياه و نضع قطع الكوردن بلو فيها تغلى و هي فى ورق الفويل و نسبها تغلى لمدة ١٥٢٥ دقيقه على حسب النار بعدها تقفل عليها و نسيبها تهدى
- 4 نجيب البيضتين و نحط عليهم التوابل و الملح و المسطرده و نقلبهم
- 5 نخرج قطع الكوردن بلو من الفويل و بعدين ندهنها فى البيض و التوابل
- 6 نجيب الدقيق و البقسماط و الڤيچيتار و نخلطهم على بعض
- 7 نخرج قطع الكوردن بلو من البيض لخليط الڤيچيتار
- 8 نسخن زيت و نقلى الكوردن بلو
- 9 يقدم مع المكرونه و بالهنا و الشفا :)
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
